Książka kucharska - gotowanie - potrawy na każdą okazję
Gotowanie nigdy nie było takie proste, łatwe i przyjemne, jak teraz, gdy masz do dyspozycji nasze przepisy kulinarne, jak przygotować proste, ale wykwintne potrawy, jak urzec gości elegancką kolacją, jak szybko stworzyć cos z niczego...Tego wszystkiego i o wiele wiecej dowiesz się dzięki tej stronie. Ta Książka kucharska w wersji on-line tylko czeka, by ją otworzyć i zatopić się w lekturze, a potem wyczarować takie potrawy, o jakich nie śniło się Twojej rodzinie i znajomym
Menu
Na początek historia kulinarna świata
 | Sztuka kulinarna powstala w Chinach. Tam gotowanie króluje do dziś, a w nim reguła harmonii: smaku, zapachu, barwy i kompozycji. Pierwsza książka kucharska pochodzi właśnie stamtąd. |
| Indie - miejsce będące celem wielu wypraw Greków Rzymian i Arabów, wypraw po przyprawy. | |
 | Kuchni egipskiej zawdzięczamy oliwę ,daktyle, cebulę, czosnek, pszenicę i jęczmień, a także chleb. |
| Mówiąc o kuchni europejskiej, mamy na myśli głównie : włoską, francuską, grecka
i austriacką. Kuchnia włoska - pełno w niej owoców i warzywo
oraz owoców morza (frutti di mare ). Potrawy francuskie wyróżnia różnorodność kompozycji smakowych i metod
przyrządzania. Z Francji pochodzi wiele nazw takich jak: kotlet , farsz, omlet,
frytki, marynowanie, panierowanie. Wiele potraw wykorzystuje pomysły francuzów: kurczak w panierce. Kuchnia grecka oraz potrawy z tej kuchni na stałe zasiadły na naszych stołach, wiele z nas przepada za rybą po grecku czy często spotykaną tortillą . Węgrom zawdzięczamy paprykę i potrawy nią przyprawiane. Czesi wnieśli różnego rodzaju knedle a Włosi potrawy z ryżu, makarony, lody... | |
 | W Ameryce widoczne były trzy regiony kulinarne: północny, centralny i południowy, choć przepisy kulinarne charakteryzują się tutaj wpływami kuchni całego świata. świata. |
copyright © 2oo7 by uchawi & adamus